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next city guide — Wed, 03 Aug 2022 06:00:00 +0000

처음이다. 중앙역에�?나와 호텔�?걸어가는데 슬리브리�?너머 맨살�?지글지글 구워지�?느낌이었�? 눈앞�?아지랑이가 피어오르�?�?상황은 십여 �?�?스페�?그라나다�?여행�?�?�?적이 있다. 이럴 �?물가�? 그늘 아래�?소용없다. 에어컨디셔닝�?되는 모던 건물�?카페�?�? 쇼핑몰에 가야한�? 원래 프랑크푸르트에서 하룻밤을 묶고 다음 출장지�?카셀�?넘어가�?했는�? 무리�?싶었�? 전날 땡볕 아래 와이너�?언덕길을 올랐�?�?무지�?일이었다. 얼른 ‘프랑크푸르트 호텔 with 에어컨디셔닝’�?검색했�? 후다�?프랑크푸르트 메세 지�?모텔�?Motel One)�?객실�?예약했다. 다음 주에�?폭염 예보가 있다. 프랑크푸르트�?더위�?베를린과 �?다르�? 시원�?알트바우*�?살고 있다�?모르겠지�?아니라면, 프랑크푸르트�?여행 중인�?방에 에어컨이 없다�?다음�?확인�?�?

* 알트바우 Altbau : 1950년대 이전�?지어진 집으�? 벽이 두꺼�?단열�?잘된다고 알려�?있음.

모던�?대�?건물, 호텔�?위치�?레스토랑이나 카페, 바를 찾는�? 공원 너머 보이�?금융가 은�?건물들을 노려�? 열심�?�?버는 건물들이 작업 �?휴식 환경�?박할 리가 없다.

규모가 �?�?프렌차이�?식당이나 카페. Peter Panne(햄버�?, 스타벅스 같은 �? 이럴 �?자본주의�?맛이 필요하다.

중간중간 휴식 공간�?있는 대형몰. 메세 지�?스카이라인플라자�?가�?소파�?앉아 업무 보는 사람�?�?있더�? 충전시설�?�?되어 있거�?

오래�?기종 말고 새로�?전철, 트램, 버스�?타�?

이걸�?안되겠다�?모텔원처�?에어컨디셔닝�?빵빵�?호텔에서 하룻�?피서�?떠난�? (독일 여행�?알아두면 좋은 모텔�?소개�?따로 하겠�?

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next city guide — Tue, 10 May 2022 08:00:00 +0000

나는 베를린에 산다. 이곳�?안멜�? 그러니까 정식으로 거주지 등록�?�?�?2017년이었으�?5년이 조금 넘었�? 이전�?여행 잡지�?에디터로 10년쯤 일했�? 내가 일한 잡지�?단순�?유명 관광지�?편리�?여행 루트�?소개하기 보단 여행지�?삶과 문화�?들여다봤�? 런던에선 영국�?정원 가꾸는 일을 배우�?산세바스티안에선 비밀 미식 클럽�?끼어 음식�?�?봤으�?코펜하겐에선 자전거를 타�?재생산업단지�?질주했다. 하와이의 식물학자, 부에노스아이레스의 탱고 댄서, 샌프란시스코의 IT 덕후, 치앙마이�?젊은 창작자들�?만나 이들�?하루�?따라 다녔�? 그렇�?세계 구석구석 쏘다니다 보니 서울�?아닌 나와궁합�?�?�?맞는 도시에서 살아보고 싶어졌다. 내가 중요하게 여기�?가�? 원하�?일상�?있는 �? 그게 바로 베를린이었고, 한달이든 �?년이�?머무�?여행자들�?위한 온라�?플랫�?‘넥스트 시티 가이드’를 시작하게 됐다. 베를린을 사랑하게 �?여러가지 이유가 있지�?그중 하나�?strong> ‘여행�?/strong> 때문이다. 독일은 여행하기 좋은 나라�? 유럽 지도를 살펴보자. 독일은 유럽�?중앙�?위치한다. 네덜란�? 벨기�? 룩셈부르크, 프랑�? 스위�? 오스트리�? 체코, 폴란�? 덴마�?�?�?9개국�?맞닿�?있다. 나는 종종 훌쩍 여행�?떠나�?싶을 때면 베를�?중앙역으�?향한�? 오고 가�?기차 소식�?담긴 전광판을 보면 가슴이 설렌�? 암스테르�? 프라�? 바르샤바, 부다페스트�?남부 도시�?뮌헨�?살면 목적지가 비엔�? 베네치아, 로마, 자그레브가 된다! 항공편은 말할 것도 없다. 하지�?올해�? 독일�?여행해야 한다.

먼저 독일 정부가 �?크게 �?�?strong>9유로 티켓’부�?확인해보�? 9유로 티켓은 대중교통을 자유롭게 이용�?�?있는 월정�?교통권으�?러시�?우크라이�?전쟁�?의해 연료 가격이 치솟�?시민들의 부담을 덜어주기 위해 고안됐다. 놀라운 것은 �?도시 �?지�?�?교통수단 뿐만 아니�?독일 철도청이 운영하는 다른 지방을 연결하는 광역철도와 그곳�?전철�?버스, 트램까지 이용�?�?있다�?것이�? �? 티켓�?적혀 있는대�?‘도이치란트바이트(독일 전역)’을 �?티켓 �?장으�?여행�?�?있다. 고속 열차�?ICE와 IC, 유럽�?고속열차�?EC�?제외지�? 일반 열차�?타�?천천�?흐르�?�?�?풍경�?음미�?�?있는 것도 근사�?일이�? 물론 북해와 동해, 알프�?지�?�?유명 휴양지�?향하�?기차�?혼잡�?�?밖에 없다. 인기 노선은 물론이고 대체적으로 아주 이른 아침, 주중�?이용하면 훨씬 쾌적하다. 그리�?�?여정�?출발역이 �?노선�?시발역일 경우 보다 여유롭다. 저렴한 것은 물론 좀�?친환경적으로 여행�?�?있다�?점에�?기차 여행�?주는 기쁨은 두배가 된다. 9유로 티켓은 6월부�?8월까지 구입 �?사용�?�?있다.

두번째는 �?strong>카셀 도큐멘타�?때문이다. 카셀 도쿠멘타�?독일�?중부 도시 카셀에서 5년마�?열리�?현대 미술전이�? 이름에서 �?�?있듯, ‘현대 미술�?기록’에 있어 세계적인 권위�?가�?카셀 도큐멘타�?1995�?독일 나치 정권�?만행�?대�?반성�?자각에서 출발했다. 당시 히틀러에 의해 퇴폐 미술�?취급 받던 전위적이�?급진적인 모던 아트(1860년대에서 1960년대까지�?미술�?건축)�?다시 소개하고 전쟁으로 인해 폐허가 �?도시�?예술�?통해 재건, 부흥하�?위해 기획됐다. 올해�?15번째�?맞은 ‘도큐멘타 15’는 6�?18일부�?9�?25일까지 진행된다. �?100일동�?열려 �?00일의 박물관’으�?불리기도 하는�? 도시 전체가 전시장이 되어 미술 작품은 물론 설치, 퍼포먼스, 워크�? 좌담�? 영화 상영 등이곳곳에서 열린�? 카셀�?돌아�?후에�?베를린으�?향한�? 때맞�?열리�?베를�?비엔날레�?통해 현대 미술�?매력, 명실상부 독일�?대�?아트 시티�?베를린에 흠뻑 빠져�?�?있으니까. 베를�?비엔날레�?6�?11일부�?9�?18일까지 열린�?

마지막은 뮌헨�?옥토버페스트�? 옥토버페스트�?세계 최대�?맥주 축제�? 올해 �? 코로�?팬데�?이후 3년만�?옥토버페스트 재개�?소식�?듣곤 가슴이 찡했�? 이제 정말 일상으로 돌아왔다�?신호 같았�? 적게�?2500명에�?많게�?1만여명이 들어�?�?있는 대�?텐트가 14개나 세워지�?옥토버페스트�?코로�?팬데믹과 함께 금지됐다. 옥토버페스트�?그저 1리터들이 거대�?맥주잔을 들고 부어라 마셔�?하는 술판으로 생각한다�?�?오산이다. 바이에른 지방의 역사와 전통, 문화�?담은 축제�? 옥토버페스트에서 맥주�?실컷 마신 후엔 해독�?필요�?�? 뮌헨 근교 알프�?자락�?아름다운 자연�?마을�?즐기�?�?필수 코스�?

옥토버페스트�?9�?17일부�?10�?3일까지 열린�? 10월부�?서서�?�?다른 일상으로 돌아�?준비를 한다. 세계가 문을 열고 많은 이들�?이동하는 휴가철이 끝나�?나면 코로�?그래프가 급경사를 이룬�? 코로�?팬데믹이 시작�?2020년부�?지금까지, 유럽은 최소�?여름 만큼은 여행�?자유�?가졌고 대�?겨울�?단단�?통제했다. 기존�?비해 위험도가 낮아지�?있지�?겨울�?기본적으�?면역력이 떨어지�?�?어떤 변이가 나타�?지 모른�? 위드 코로�?시대�?이게 여행�?국룰이다. 여름�?한껏 여행하고 겨울�?집콕하라.

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next city guide — Thu, 11 Jun 2020 23:24:06 +0000

베를린의 자연 속으로�?/strong>

베를린은 세계적인 그린 시티�? 코로�?팬데믹으�?여행�?떠나�?꺼려지�?지�?, 아름다운 수과 호수, 공원�?있어 베를리너들은 행복하다.

베를린은 여전히 핫하다. 2000년대 초 전세계 아티스트들이 가고 싶어하는 로망시티에서 현재는 젊은 사업가와 개발자들이 몰려드는 유럽 스타트업의 중심으로 자리 잡았다. 지난�?0년간 각자 다른 이유로 베를린을 찾았지만 모두가 공통점으로 꼽는 베를린의 매력이 있다. 바로 어디에서든 뛰어들 수 있는 자연이 곁에 있다는 것이다.
베를린은 유럽은 물론 세계적인 ‘그린 시티’다. 총면적�?91.8 제곱킬로미터에 이르는 2500 여개의 공원이 있고 이는 약�?4제곱킬로미터에 달한다. 흥미로운 점은 베를린 은자연 마저 참 ‘베를린스럽다’는 것이�? 인위적으로 꾸며진 곳을 찾기가 어렵�? 야생적이고 자유분방하며 순수하�? 날것 그대로의 모습으로 인간과 공존한�? 베를리너는 자연을 거닐며 휴식을 취할 뿐만 아니라 다양한 영감을 얻는다. 한여름에 베를린을 찾은 여행자들은 텅빈 거리를 보며 깜짝 놀라곤 한다. 베를리너는 숲이며 호수, 공원에 있�?

(1) 베를린을 대표하�?공원들�?/strong>

티어가르텐 Tiergarten
베를�?도심 한가운데 �?200�?제곱미터�?달하�?광대�?공원�?있다. 과거 제후들의 사냥터였�?티어가르텐이다. 숫자만으로는 와닿지 않는 규모�?실감하려�?공원 중앙�?우뚝 솟아 있는 전승기념�?‘지게스조일레Siegessäule’에 오른�? 19세기 중반 프로이센�?덴마�? 오스트리�? 프랑�?등과�?전쟁에서 승리�?것을 기념�?세운 것으�?�?벤더�?감독�?영화 <베를린천사의�?gt;�?등장했던 바로 �?탑이�? 황금�?승리�?여신�?아래 전망대가 있는�? 안타깝게�?현대�?테크놀로지�?기대�?�?없다. 한걸�?한걸�?가�?숨을 몰아쉬며 285개의 계단을직�?올라�?한다. 수고�?만큼 �?아래 펼쳐지�?초록�?풍경은 감탄�?자아낸다. 티어가르텐은 베를린에�?가�?크고 가�?오랜 사랑�?받고있는 공원이다. 세월�?가늠할 �?없는 밀림에 가까운 녹지와 산책�? 낭만적인 뱃놀이를 즐길 �?있는 작은 호수와 비어 가�? 수준 높은 문화 행사 �?전시가 열리�?‘하우스 데어 쿨투�?데어 벨트Haus der Kulturen der Welt�? 심지�?1400�?종의 동물�?사는 베를�?동물원까지 있다. 티어가르텐�?좀 �?깊숙�?즐기�?싶다�?동물�?옆에 위치�?25아워�?호텔 비키�?베를�?5Hours Hotel Bikini Berlin�?머문�? 호텔�?콘셉트는 ‘어�?정글’이�? 객실, 해먹�?늘어�?로비와 사우�? 바와 레스토랑�?창밖으로 동물원과 티어가르텐�?마주한다.
LOCATION Straβe des 17. Juni 100, 10557 Berlin

프리드리히스하인 폴크스파크 Friedrichshain Volks Park
우리말로 하면 프리드리히스하인 시민 공원이다. 베를�?동쪽 프렌츨라우어베르크와 프리드리히스하인 지�?사이�?위치�?�?공원은 베를린의 다른 공원�?비해 정성 들여 조성�?느낌�?준�? 유럽�?풍경�?자아내는 동화�?분수 메르헨브루넨Märchenbrunnen부�?근사�?야외 테라스를 가�?레스토랑이자 카페�?쇤부른Restaurant Schöenbrunn, 벤치가 가지런히 늘어�?있는 연못�?향긋�?허브 가�? �?다듬어진 산책�? 널따란 잔디�? 야외 극장, 농구장과 배구�? 놀이터 �?알찬 구성�?돋보인다. 그러다보�?주말이면 정말 다양�?베를리너�?만날 �?있다. 동화�?분수 앞에 모여 노래�?부르는 노인 합창�? 손수 만든 장식이며 풍선�?달아 생일파티�?즐기는가�? 언덕�?올라 체력 단련�?여념�?없는 반라�?청년�? 바비큐를 구우�?낮술�?즐기�?청춘�? 야외 영화관�?찾은 연인까지 모두�?위한 공원이다.
LOCATION Am Friedrichshain 1, 10407 Berlin

템펠호퍼펠트 Tempelhofer Feld
템펠호퍼펠트�?‘시민의, 시민�?의한, 시민�?위한 공원’으�?불린�? 이곳은 과거 공항이었�? 독일 분단 시절 중요�?역할�?맡았�?역사적인 장소이기�?하다. 당시 동독�?위치했던 베를린은 동서 베를린으�?쪼개졌고 서베를린은 동독 안에 홀연히 자리�?‘육지�?섬’이 됐다. 냉전�?악화되었�?�?동독은 서베를린으로�?식량 공급�?막기 위해 모든 길목�?봉쇄했는�? 그래�?연합군이 선택�?것은 하늘길이었다. 템펠호프 공항은 �?관문이 되었�?서베를린 시민들의 생명�?역할�?했다. 2008�? 소음 문제 때문�?공항 폐쇄가 결정되고 대규모 아파�?단지가 들어�?계획이었지�?시민�?거센 반대�?휴식 공간�?공원으로 남게 됐다. 과거�?소중�?간직하는 독일인답�? 공항 건물�?비롯�?활주�? 관제탑, 갖가지 사인이나 팻말 등을 그대�?남겨�?것이 인상적이�? �?뻗은 활주로는 훌륭�?조깅 코스이자 사이클링 트레일이�?스케이트보드, 인라인스케이트, 카이�?보드�?즐기기에 좋다. 끝도 없이 펼쳐지�?편평�?잔디밭은 바비�? 피크�?장소�?인기가 높다.
LOCATION Tempelhofer Damm, 12101 Berlin

트렙토어파크Treptow park & 플랜터발트Plänterwald
이곳은 구석구석 숨겨�?사연�?진풍경에 홀�?길을 잃기�?�?좋은 곳이�? 먼저 트렙토어파크역에�?내려 슈프레강�?따라 펼쳐�?녹지�?걷다보면 한없�?평화로운 풍경�?펼쳐진다. 사람들은 푸른 잔디 위에 누워 여유로운 오후�?만끽하고 카약이나 보트�?몸을 싣고 슈프레강�?유영한다. 장미 정원�?‘청년들�?섬’을 지나면 플랜터발트의 우거�?녹음 속으�?들어서게 된다. 여기�?추리물이�?스릴러물�?배경으로 자주 쓰이�?슈프레보�?공원�?있다. 1969�?구동�?시절�?오픈�?최초�?놀이동산으�? 폐쇄�?�?수풀�?뒤덮�?그대�?버려�?놀이기구들은 음산�?분위기를 자아낸다. 오싹�?기분�?다시 트렙토어파크�?발길�?되돌리면 원시림에 가까운 수풀 속에�?거대�?석상�?발견�?�?있다. �?차세계대�?당시 전사�?5000명의 러시�?군사들을 기리�?소비에트 전쟁 기념비다. 여기�?남서쪽으�?5분만 걸으�?석양�?아름다운 작고 고요�?호수가 나타난다.
LOCATION Alt-Treptow, 12435 Berlin

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next city guide — Mon, 09 Dec 2019 17:36:00 +0000

베를�?샤를로텐부르크 성에�?열리�?크리스마스마�?/figcaption>

12�?/span> 한달, 춥고 어두�?/span> 겨울이지�?/span> 독일은 여행객들�?/span> 북적댄다. 화려�?/span> 불빛�?/span> 장식으로 치장�?/span> 크리스마�?/span> 마켓 때문이다. ‘크리스마�?/span> 마켓�?/span> 원조‘라는 타이틀�?/span> 가지�?/span> 있어서인지 독일 전역 곳곳 크리스마�?/span> 마켓�?/span> ‘바이나흐츠마르크�?/span>Weihnachtsmarkt’가 들어선다.

특히 베를린은 크리스마�?/span> 마켓�?/span> 즐기�?/span> 위해 더없�?/span> 알찬 도시�?/span>. 독일�?/span> 수도답게 베를린에�?/span> 60여개�?/span> 크리스마�?/span> 마켓�?/span> 문을 연다. 게다가 보통 23�?/span>, 24일이�?/span> 문을 닫는 다른 도시�?크리스마스마켓과�?/span> 달리 젠다르멘마르크트Gendarmenmarkt, 알렉산더플라�?/span>Alexanderplatz, 샤를로텐부르크 �?/span>Schloss Charlottenburg, 포츠다머플라�?/span>Potsdamerplatz 등은 크리스마스가 지�?/span> 후에�?/span> 크리스마�?/span> 마켓�?/span> 연다. 연말까지 베를린에 여행자들�?/span> 몰려드는 이유�?/span>.
시장 구경�?먹거리가 빠질 �?없다. 사실 �?크리스마�?마켓�?먹고 마시�?간다. 매년 기다려서 찾는 ‘맛�?가판대’가 있을 정도. 그래�?소개�?보는 크리스마�?마켓 먹거리는 다음�?같다.

지글지글 그륀�?/span> 익어가�?/span> 냄새�?/span> 군침�?/span> 절로 돈다.

1. 그륀�?/b> Grünkohl
그륀콜은 케일을 뜻하면서 동시�?/span> 케일을 잘게 다져 햄이�?/span> 소세지, 감자 등을 넣고 �?/span> 끓인 음식이기�?/span> 하다. 크리스마�?/span> 마켓에서 가�?/span> 흔히 볼수 있는 메뉴인데, 사실 이때�?/span> 먹을 �?/span> 있는 �?/span>제철 음식�?/span>이라 �?/span> 챙겨먹는 음식이기�?/span> 하다.

그륀콜은 ‘크나커Knacker’라�?소세지와 함께 먹는�? 크나커는 독일 북부에서 흔히 먹는 소세지�?종류�? 크나커를 보면 국내�?‘에센뽀득’이 생각난다. 에센뽀득은 독어�?‘먹다’란 뜻의 ‘에�?Essen�?동명�?음식 잡지�?있다) �?+ 탄력넘치�?질감�?표현하는 부�?‘뽀득’을 합친 이름이다. 크나커는 ‘부서지다�?‘갈라지다’를 뜻하�?단어 ‘knacken’에�?왔는�? 어미�?‘크낙’은 우리�?‘바삭바삭’처�?크리스피�?음식�?먹을�?나는 소리�?표현하기�?한다. �?크나커는 탱탱�?소세지�?씹을�?느껴지�?소리�?�?만든 이름이다.
그륀콜을 먹을 때면 맛은 조금 다르지�?졸아�?우거지국을 떠올리게 한다. 그만�?구수�?맛이 일품이다.

제철�?/span> 그륀콜은 비타�?/span>, 미네�?/span>, 루테�?/span> 등을 다량 함유�?/span> 겨울�?/span> �?/span> 챙겨 먹어�?/span> 하는 음식이다.

브랏부어스�?/span> 굽는 풍경

2. 브랏부어스�?/b> Bratwurst
크리스마�?/span> 마켓 �?/span> 아니�?/span> 독일�?/span> 장터�?/span> 가�?/span> 언제�?/span> 만날 �?/span> 있는 음식. �?/span>굽다�?/span>라는 뜻의 �?/span>브랏Brat�?/span>�?/span> 소세지�?/span> 뜻하�?/span> �?/span>부어스�?/span>Wurst�?/span>�?/span> 합친 �?/span> 그대�?/span>, 구운 소세지�?/span>. 일반적으로는 길쭉하고 두툼하고 튀링어Thüringer 가 흔한�?/span> �?/span> 고장만의 특색�?/span> 지�?/span> 소세지, 레시피로 만든 것도 있으�?/span> 이를 찾아 먹는 재미�?/span> 쏠쏠하다.

함부르크 시청�?앞에�?맛본 최애 브랏부어스�?/figcaption>

구불구불 다듬어지지 않은 바삭�?/span> 빵에 맛도 두께�?/span> 질감�?/span> �?/span> 좋은 부어스트의 찰떡 조화!

개인적으�?/span> 가�?/span> 좋아하는 뉘른베르�?/span>. 프랑�?/span> 지�?/span> 뉘른베르크의 소세지�?/span> 자우어크라우트까지 곁들�?/span> 느끼함까지 잡았�?/span>.

뮌헨 근교 프라우엔인젤 크리스마�?마켓에서 맛본 보스나Bosna부어스�? 오스트리�?잘츠부르크 식의 부어스�? 뮌헨�?잘츠부르크�?가까운 거리�?느낄 �?있다. 볶은 양파, 머스터드�?곁들�?먹는�?

3. 카르토펠 Kartoffel
카르토펠은 감자�?/span>. 독일�?/span> 감자�?/span> �?/span> 맛있�?/span>. 그래�?/span> 감자 요리�?/span> 시키�?/span> 웬만해선 실패하지 않는�?/span>. 구운 감자요리�?/span> 브랏카르토펠�?/span>Bratkartoffeln, 감자 튀김�?/span> 포메�?/span>Pommes, 감자 부침개�?/span> 카르토펠푸퍼Kartoffelpuffer 등은 남녀노소 국적불문 두루 사랑받는 메뉴�?/span>.

쾰른에서 맛본 카르토펠푸퍼. 라이베쿠헨Reibekuchen이라고도 한다.

소세지와 양파, 파프리카, �?등을 넣고 구운 브랏카르토펠은 우리�?‘쏘야’를 연상케한다.

4. Feuerlachs 포이어락�?/b>
연어 직화구이�?/span>. 플람락스Flammlachs라고�?/span> 한다. 평소�?/span> 쉽게 만날 �?/span> 없어 크리스마�?/span> 마켓�?/span> 손꼽�?/span> 기다리게 하는 음식이다. 포이어락스는 핀란�?/span> 음식�?/span> 로이물로�?/span>Loimulohi�?/span>. 베를린에�?/span> 샤를로텐부르크 �?/span> 크리스마�?/span> 마켓에서 맛볼 �?/span> 있다. 활활 타오르�?/span> 장작 불에 �?/span> 익은 연어 필레, 여기�?/span> 핀란드식 글뤼바인인 글뢰기Göggi 한잔! 소확행을 음미하는 순간이다.
참고�?독일에선 크리스마�?전통으로 거위 혹은 생선�?먹는�? 생선 중엔 연어가 인기 있다. 핀란�? 노르웨이 �?싱싱�?북유�?연어�?공수�?�?있어서다.

샤를로텐부르크 성에�?/span> 만나�?/span> 포이어락스와 글뢰기

5. 아우스터 Auster
아우스터�?/span> 굴이�?/span>. 이곳에선 프랑�?/span> �?/span>, 네덜란�?/span> �?/span> 굴을 먹는�?/span>. 굴엔 화이트와�?/span> 혹은 샴페인이 �?/span> 짝이�?/span>. 신선�?/span> 굴에 레몬�?/span> 살짝 뿌려 호로�?/span> 입안�?/span> 머금으면 그리�?/span> 바다향이 입안 가�?/span> 퍼진�?/span>. 베를린에�?/span> 젠다르멘광장�?/span> 크리스마�?/span> 마켓�?/span> �?/span>굴샴�?명소�?/span> �?/span> 알려�?/span> 있다.

쾰른 라인 강변에서 맛보�?신선�?해산�?

우아�?/span> 분위기의 베를�?/span> 젠다르멘 광장�?/span> 크리스마�?/span> 마켓. 굴샴 명소�?유명하다.

6. 플람브롯 Flammbrot
플람은 �?/span>불꽃�?/span>�?/span> 뜻한�?/span>. �?/span> 프람브롯은 화덕에서 구운 빵이�?/span>. 커다란 화덕�?/span> 직접 가져와 빵을 직접 굽는�?/span>. 김�?/span> 솔솔 나는 �?/span> 구운 �?/span> 위에 사워크림 혹은 치즈�?/span> 얹고 슈펙�?/span> 양파, 감자, �?/span> 등을 올려 먹는�?/span>. 납작�?/span> 피자 모양으로 구운 것은 플람쿠흔Flammkuchen이라�?/span> 한다.
플람브롯�?좋아�?매년 찾는 단골집이 있을 정도�? 베를�?프렌츨라우어베르크의 쿨투어브라우어라이에�?열리�?크리스마�?마켓�?있다. 오펜프리�?딘넬레Ofenfrische Dinnele�? 독일 남부 슈바�?지방의 플람쿠흔�?판다. 딘넬레는 일반 플람쿠흔보다�?작고 쫄깃�?식감�?느껴지도록 두툼�?빵이 매력적이�?

드레스덴에서 맛본 �?/span> 구워�?/span> 플람브롯

에어푸르�?베니게마르크�?Wenigemarkt)에서 맛본 수제 �? �?앞에�?직접 반죽�?화덕�?굽는�?

쿨투어브라우어라이의 딘넬�?/span>. 치즈와 감자, 슈펙�?/span> 얹은 루스티카

쾰른에서 먹은 얇고 바삭�?/span> 도우�?/span> 알자스식 플람쿠흔

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next city guide — Sun, 25 Nov 2018 18:30:40 +0000

파리에도, 비엔나와 취리�?그리�?프라하에�?크리스마�?마켓�?있다. 그런�?원조가 독일이라�? ‘소비’라는 단어와 거리가 �?독일인의 이미지 때문�?생경하게 느껴�?것이�? 하지�?독일�?크리스마�?마켓 ‘바이나흐츠마르크트Weihnachtesmarkt’�?경험해보�?안다. 검소한 독일인이라지�?크리스마스만큼은 화끈하게 즐긴�? 크리스마�?마켓은 11�?�? 기독교의 달력�?따르자면 성탄절로부�?4�?�?일요일에 개장한다. 지도에 ‘시장 광장’이란 뜻의 ‘마르크트플라츠Marktplatz’가 표기�?도시라면 어김없이 크리스마�?마켓�?선다. 베를린이�?뮌헨�?같은 �?도시에서�?수십 개의 크고 작은 마켓�?곳곳에서 열리는데, 중심은 마르크트플라�?혹은 시청�? 대성당 등이 된다. 간이 부스가 들어서고 크리스마�?장식품이�?갖가지 공예�? 먹을거리 등이 진열된다. 크리스마�?마켓�?열리�?독일 전역은 축제 분위기로 들썩인다. 독일에서�?많은 이들�?크리스마�?마켓에서 연말 모임�?갖는�? 크리스마스에 가족에�?�?선물, 오랜만의 수다�?곁들�?맛있�?지�?음식, 따뜻�?데운 글뤼바�?그리�?거리 예술가들의 공연�?크리스마�?이벤트까지 �?번에 즐길 �?있기 때문이다. 주말�?다른 지역의 크리스마�?마켓으로 ‘원정’�?떠나기도 한다. 기차�?타�?두어 시간�?달려�?전혀 다른 분위기의 도시�?만나�?�?지역의 독특�?로컬 제품�?‘득템’�?�?있다.

드레스덴 크리스마�?마켓�?원조
독일에서 가�?유서 깊은 크리스마�?마켓은 독일 동부 작센주Sachsen�?주도�?드레스덴Dresden이다. 베를�?근교�?도시�?여행하고 싶다�? 게다가 크리스마�?시즌이라�?드레스덴�?정답이다. 드레스덴 중앙역에�?트램�?타�?엘베 강을 가로지르는 다리 �? 수면 위로 비치�?드레스덴 �?시가�?풍경 �?�?장면만으로도 가�?뭉클�?감동�?휩싸인다. ‘엘베 강의 피렌�?#8217;�?비견�?만큼 찬란�?역사와 문화�?품은 아름다운 도시. 과거 신성로마제국 최초�?왕조�?작센 왕조�?수도�?오랜 세월�?군림하며 바로�? 고딕, 르네상스, 네오르네상스 �?수세기의 미학�?고스란�?품었�? �?풍경�?바라보며 체코 프라하를 떠올리는 이들�?있을텐데, 맞다. 드레스덴은 프라하와 닮았�? 거리가 가깝다. 체코 국경까지 기차�?2시간, 프라하까지 4시간 거리�?위치�?있다.

드레스덴�?크리스마�?마켓은 중세 후기�?1434�? �?시가�?알트마르크트 광장Altmarkt Platz에서 처음 열렸�? 알트마르크트 광장은 중앙역에�?10�?거리�?위치�?있는�? 찾아가�?방법은 아주 쉽다. 기차�?타�?드레스덴�?갔다�?중앙�?맞은편의 프라�?거리Prager Str.에서 처음으로 크리스마�?마켓�?보게 된다. 아기자기�?크리스마�?장신구에서부�?두툼�?소시지 구이, 설탕�?잔뜩 뿌린 독일�?도넛 등의 길거�?음식까지. 크리스마�?마켓�?처음이라�?여기서부�?정신�?놓아버릴 가능성�?크다. 하지�?�?정도 마켓은 다른 도시에서�?흔히 �?�?있다.

드레스덴만의 매력은 프라�?거리�?�? 알트마르크트 광장에서부�?시작한다. 알트마르크트�?드레스덴�?800�?역사�?함께해온 대�?시장이다. 이곳은 작센 왕조 시절부�?‘엄격�?품질 관�?#8217;�?통해 운영�?것으�?유명하다. 이곳에서 열리�?크리스마�?마켓 또한 마찬가지. �?분야 ‘장인’들의 솜씨가 한곳�?모였다고 봐도 좋다. 가�?유명�?것은 크리스마�?케이크�?슈톨렌Stollen이다. 슈거 파우더가 뿌려�?커다란 �?덩어리로밖에 보이지 않는 슈톨�? 스노�?귀마개, 애교 넘치�?동물 모자까지 덤으�?얹어주는 국내 베이커리 브랜드의 케이크�?비하�?소박하기 그지없다. ‘역시 투박�?독일�?#8217;이라�?편견�?가질까 굳이 설명하자�? 과거�?크리스마�?�?�?�?동안 교회로부�?지정된 금식 리스트가 많았는데, 버터와 설탕�?대표적이었�? 그러�?작센 왕가�?�?세기�?이른 청원�?통해 버터 넣는 것을 허락받게 되었�? 그렇�?만들어진 것이 슈톨렌이라고 한다. 드레스덴�?거의 모든 베커라이(Bäckerei, 빵집)가 저마다�?레시피로 슈톨렌을 만드는데 그중에서�?시로부�?금장 마크�?�?‘드레스데�?슈톨�?#8217;은 독일 전역�?크리스마�?마켓, 고급 델리에서 최고가�?팔린�?
슈톨렌과 함께 사랑�?받는 것이 있는�? 체코 접경지대�?에르츠산맥의 마을에서 만든 수공�?장난감이�? 특히 호두까지 인형은 �?세계�?컬렉터를 거느리고 있을 정도. �?손으�?만들었다�?믿기 힘든 아기자기�?크리스마�?장신�? 촛대 등이 인기 상품이다. 크리스마�?마켓은 여기�?끝이 아니�? 드레스덴 �?앞엔 중세 시대�?테마�?�?크리스마�?마켓�? 웅장�?바로�?양식�?성모 교회 �?광장에선 19세기�?배경으로 �?�?다른 크리스마�?마켓�?끊임없이 여행자의 발길�?유혹한다. 어디 그뿐인가. 독일 동부에서 베를�?다음으로 범상�?않은 에너지�?뿜어내는 드레스덴�?신시가지에서�?젊은 예술가들이 만드�?‘컨템퍼러�?#8217;�?크리스마�?마켓�?펼쳐진다, 괜히 ‘원조’가 아니�?
The Traveller 2011. December issue.

Writer & Photographer | Dahee Seo

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next city guide — Tue, 24 Jul 2018 14:45:28 +0000

베를린의 자연 속으�?(2) 강과 호수
유럽에서 가�?핫한 도시 �?�?곳인 베를린은 세계적인 그린 시티이기도하�? 베를린의 숲과 호수, 공원. 자연 속으�?들어가보자.

슈프레강 따라 자전거를 타�?/strong>
서울�?한강�?있다�?베를린엔 슈프레강Spree Fluss�?있다. 슈프레강은 베를�?중심부�?남동쪽에�?북서쪽으�?가로지른다. 슈프레강�?제대�?즐기�?싶다�?자전거를 타�?한다. 출발점이�?종착지�?미테�?하케셔마르크트Hackescher Markt�? 먼저 굴다리를 지�?박물관�?�?맞은�?몽비�?공원�?가로지른다. 몽비�?공원은 낮엔 휴식�?바비큐를 즐기�?이들�? 저녁엔 스윙이며 살사, 탱고 등의 춤을 추는 이들�?활기가 넘친�? 특히 강변�?야외 댄스장으�?변하는 여름밤은 베를린에�?가�?낭만적인 풍경�?선사한다.
몽비�?공원�?지�?서쪽�?향해 페달�?밟으�?정부 건물들과 중앙역을 지�?티어가르텐�?이른�? 티어가르텐�?�?바�?둘러�?�?란트베�?수로Landwehr Canal�?따라 남동쪽으�?달린�?
�?전까지 현대적이거나 고전적으�?아름다운 베를린을 즐겼다면 이제부�?젊고 거칠�?자유분방�?베를�? 크로이츠베르크를 만날 차례�? 터키�?마켓�?열리�?마이바흐우퍼�?다다르면 잠시 쉬어�?좋다. 거리�?음악가들이 흐드러진 나무 아래�?작은 콘서트를 열고 있을 것이�?
동쪽으로 달리�?물길�?셋으�?갈라지�?지점에�?북쪽으로 향한�? 그러�?강변�?따라 슈트란�?바와 클럽들이 늘어�?있는 슈프레강 동쪽�?탐험하게 된다. 미테�?돌아오기 �? 홀츠마르크�?5�?들러 시원�?맥주 한잔�?함께 베를리너가 사랑하는 슈프레강�?정취�?만끽해본�?

바이센제Weiβensee
‘백�?호수’라�?이름�?지녀 맑고 투명�?물빛�?상상했지�? 그렇�?않다. 바이센제Weiβensee�?자전거로, 트램으로 베를�?도심에서 가�?빨리 닿을 �?있는 호수�?뜨거�?햇살�?내리쬐는 날이�?주저없이 떠날 �?있는 곳이�? 그런 만큼 베를린과 근교�?위치�?호수 �?가�?북적이는 곳이기도 하다. 이곳�?인공으로 조성�?해변�?뜻하�?슈트란트Strand 바가 호수안쪽에자리하고있�?5유로정도의입장료를내고들어서면하얀모래사장과샤워시�?간단한식�?음료를즐길수있는식당등이마련되어있다.수영을하기위해서보단맥주�?칵테일을마시며태닝을하기위해찾는젊은남녀가많고비치파티와같은이벤트가종종열려‘캐리비언무드’를즐길수있는곳으로소개되곤한다.푸른녹음이호수를감싸고있�?오전�?저�?시간대에는 호수�?따라 산책�?즐기�?이들�?많다.
LOCATION Berliner Allee 155, 13088 Berlin

the Traveller 2018. June issue.

Writer & Photographer | Dahee Seo