next city guide — Thu, 31 Oct 2019 18:25:37 +0000

베를�?한복판에 남북�?꽃으�?조성�?예술 정원�?있다. �?정원 �?교회에서 사찰 음식 대가 정관 스님�?<화합�?만찬 : �?그릇 안에 담긴 우주(이하 화합�?만찬)>�?펼쳐진다.

오는 11�?9일은 베를�?장벽�?무너�?지 30주년�?되는 날이�? 이를 맞이�?베를린은 한창 축제 분위기다. 분단�?문에�?자유와 평화�?상징으로 거듭�?브란덴부르크 �? 동독 시민들의 자유 투쟁 시위가 열렸�?알렉산더 광장, 장벽 일부가 예술가들의 캔버스가 �?�?스트사이�?갤러�?�?베를�?곳곳 다채로운 행사가 열린�?

그중에서�?특별�?눈에 띄는 행사가 있다. 11 �?8 �? �?마테우스 교회에서 열리�?정관 스님�?<화합�?만찬>이다. �?행사�?지�?5�?개장�?예술 정원 프로젝트 <�?3�?자연>�?�?�?행사�? �?�?�?문화 예술 프로젝트�?기획하는 금아트프로젝트와 독일�?중심으로 한식 문화 콘텐츠를 제작하는 크레잇터스가 주최한다.

백양�?천진�?주지 정관 스님은 2015 �?미국�?뉴욕타임즈�?통해 세계�?알려졌다. ‘세�?에서 가�?고귀�?음식�?만드�?요리사’라�?극찬�?힘입�?2017 년엔 넷플릭스�?다큐�?터리 <셰프�?테이�?시즌 3>�?출연했다. �?�?정관 스님�?한국�?사찰 음식은 전세�?�?뜨거�?관심을 받고 있다. 사찰 음식�?품은 ‘비건�?‘식�?기반(Plant-based) 식사�?‘발�?�?식�?등은 현재 전세계가 주목하는 식문�?키워드다. 이를 선도하는 독일 미디�?또한 정관 스님�?대�?관심이 높다. 독일 유력 일간지 프랑크푸르트 알게마이�?차이퉁은 정관 스님 �?요리법을 ‘미래의 음식’으�?집중 소개했다.

음식�?통한 화합�?전파하는 정관 스님은 베를린에 정치와 종교 문화�?벽을 허무�?식탁 �?마련한다. 정관 스님은 남북�?자연�?�?그릇에서 음미�?�?있는 메뉴�?선보인다. �?�?위해 금강�?산더�? 천진�?인근에서 채취�?탱자와 산초, 복분�?�?특별�?식재료를 베를린으�?공수했다. 음식은 유럽�?정찬�?불가�?식사예법이자 수행�?과정�?‘발우공양�?�?통해 맛보�?된다. 행사�?베를�?프렌츨라우어베르�?북부 지�?기독�?연합회의 알무�?벨만 목사와 정관 스님�?기독교와 불교�?제례�?혼합�?양식으로 함께 진행한다.

식사가 끝나�?통일�?평화�?염원하는 명상�?�?�?알무�?벨만 목사와 정관 스님�?대 담을 갖는�? 알무�?벨만 목사가 속한 프렌츨라우어베르�?북부 지�?기독�?연합회는 �?를린 장벽 붕괴 �?동독�?평화 시민 혁명�?지원했�?단체�? �?사람�?대담이 더욱 기대 되는 이유�? <화합�?만찬>�?티켓은 모두 매진됐다. 예술 업계 종사자와 미디�?관계자, 학자, 셰프 �?미식 전문가, 한국 문화�?관심이 높은 독일�?�?�?40명이 참석�?예정이다.

INFORMATION
DATE 2019�?11�?8�?(�?, 오후 7�?30�?br /> ADD Matthäikirchplatz, 10785 Berlin
WEB 크레잇터�?crEATors) //www.facebook.com/Kfoodculture

Photo Credit | 2019 Cultural Corps of Korean Buddhism

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